GEALTERTER CABERNET SAUVIGNON

900 L

WEINBERG
Kategorie: Rot
Trauben: Cabernet Sauvignon 100 %
Geografisches Gebiet: Lunder, Tirana
Name des Weinbergs: Tek rrahi
Rebdichte: 4000 Reben / ha
Ertrag pro Hektar: 7 t / ha
Höhe über dem Meeresspiegel: 200 – 300 m
Richtung: Nord – Süd
Kultivierungsmethode: Sporn pruning
Bodenart: Lehm
Erntezeit: Ende September 2017

VINIFIKATION
Abbeerung
Fermentation: 22-26 ° C.
Reifung: 2 Jahre in Edelstahl
Klarstellung: Natürliche in Edelstahl
Abfüllung: 3. März 2019
Abgefüllt bei: Lundra Winery
Flaschenalterung: 6 Monate

TECHNISCHE DATEN
Alkohol: 13.5%
Gesamtsäure: 5,45 g / l
pH: 3,63

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