OLIVENÖL 0.5L

5.00

OLIVENHAIN
Kategorie: Öl
Oliven: Frantoio, Lecino
Geografisches Gebiet: Lunder, Tirana
Name des Olivenhains: Kodra e kuqe
Pflanzdichte: 360 Pflanzen / ha
Höhe über dem Meeresspiegel: 300 – 400 m
Bodenart: Sand
Erntezeit: November 2019

 

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Beschreibung

VERARBEITUNG
Ernte: Manuell
Extraktion: 3 Phasen Kälteextraktion
Dekantierung: Natürlich
Abfüllung: 2. Februar 2019
Abgefüllt bei: Lundra Winery

TECHNISCHE DATEN
Säure: 0.5% Ölsäure
K 232: 2.58
K 270: 0.12
DELTA K: 0.001

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