MUSCAT DOLCE

11.00

VIGNETO
Categoria: Rosso
Vitigno: Muskat Hamburg 100%
Area geografica: Lunder, Tirana
Nome del vigneto: Tek Rrahi
Densità d’impianto: 5000 viti per ettaro
Efficienza per ettaro: 6 t / ha
Altezza sul livello del mare: 200-300 m
Direzione: Nord – Sud
Metodo di coltivazione: potatura a sperone
Tipo di terreno: argilloso
Epoca di vendemmia: fine ottobre 2017

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Descrizione

VINIFICAZIONE
Diradamento schiacciante
Fermentazione: 22-26 ° C
Maturazione: 1 anno in acciaio inossidabile
Chiarimento: naturale in acciaio inossidabile
Imbottigliamento: 15 marzo 2019
Imbottigliato presso: Cantina Lundra
Affinamento in bottiglia: 6 mesi

DATI TECNICI
Alcol: 16,61%
Acidità totale: 2,9 g / l
pH: 3,72

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