CABERNET SAUVIGNON I VJETËRUAR

VRESHTI
Kategoria: Kuqe
Varieteti i rrushit: Kabernet Sauvignon100 %
Zona gjeografike: Lundër, Tiranë
Emri i Vreshtit: Tek Rrahi
Densiteti i mbjelljes: 4000 hardhi/ha
Rendimenti për hektar: 7t/ha
Lartësia mbi nivelin e detit: 200-300 m
Drejtimi: Veri–Jug
Metoda e Kultivimit: Kordon me kalema
Llojii tokës: Argjilore
Periudha e vjeljes: Fund Shtatori 2017

VINIFIKIMI
Egrapimi
Fermentimi: 22-26 °C
Stazhionimi: 2 vjet në serbator inox
Kthjellimi: Natyral në serbator inox
Amballazhimi në shishe:3 Mars 2019
Amballazhuesi: Kantina Lundra
Stazhionimi në shishe: 6 muaj

TË DHËNA TEKNIKE
Alkool: 13.5%
Aciditeti total: 5.45g/l
pH: 3.63